Сегодня на заседании рабочей группы по организации бесплатного здорового горячего питания для учащихся младших классов, которое проводила заместитель председателя правительства РФ Татьяна Голикова, первый замгубернатора донского региона Игорь Гуськов отчитался о том, как на территории Ростовской области идет реализация программы по обеспечению учеников младших классов горячим питанием. По его словам, все дети — 192 457 учеников младших классов государственных и муниципальных общеобразовательных кчреждений Ростовской области — имеют возможность получить в школе либо горячий завтрак (для первой смены) либо горячий обед (для второй смены). Горячую пищу для школьников готовят в 1179 пищеблоках. В минувшем году отремонтировано 120 школьных кухонь, в 339 закупили необходимое современное оборудование. На все это потрачено более 71 млн рублей. В этом и следующем году ожидают капитального ремонта еще 15 школьных столовых.
Также поделился Игорь Гуськов опытом организации системы контроля продукции школьных столовых. Особенно эффективным является родительский контроль. Причем, 94% контролеров остались довольны результатами работы школьных поваров. Совместная работа специалистов разных ведомств привела к тому, что в донских школах появилось меню для учеников, нуждающихся в специальном питании.